讓你愛不釋手

• 西班牙餐廚烘焙
• 可涮肉品、海鮮
• 烘焙灑糖粉裝飾
• 泡茶過濾茶渣茶葉
• 濾網直徑7.5cm

IBILI 斜柄可勾掛濾網(7.5cm)

創始於 1942 年的西班牙品牌 IBILI，藉由不斷創新與調整，擴大商品的質與量，進而滿足消費者挑剔的需求。團隊結合市場趨勢，鍛造出實用且符合市場期待的餐廚烘焙器具，並兌現其品質的承諾，致力打造完善的居家廚房氛圍。 本商品一件入、適用洗碗機並保持乾燥；請遠離直接火源、料理時請勿長時間將握柄靠至鍋緣，可能受損或因高溫燙傷。細密的不鏽鋼網紋可充分發揮過濾功能，不論是撈丸子、吃火鍋涮燙海鮮與肉片、或是過濾飲品中的茶葉、水果仔等，都非常適用。亦可用於烘焙時過篩糖粉、巧克力粉等。鍋掛設計可靠於容器邊緣不滑落，使用更方便；可吊掛收納不佔空間。此系列濾網邊緣採寬緣造型，手握處為微翹弧柄設計。

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（中央社記者張茗喧台北18日電）有別西方國家，有7成亞洲人不胖也得糖尿病，台灣團隊近年首度研究發現，若負責調控基(酉每)的DNA開關故障，使原具保護作用的細胞發炎，誘發糖尿病。

糖尿病15年來高居國人10大死因前5名，2014年光是糖尿病及其併發症的健保支出就多達新台幣410億元，且台灣近9成民眾罹患第2型糖尿病。

過去研究指出，「肥胖」是第2型糖尿病主要致病因子，北美地區糖尿病患者有8成為肥胖者、歐洲地區5成，但亞洲地區病患僅2至3成為肥胖者，顯示東方人罹患第2型糖尿病主因可能非肥胖。

國家衛生研究院台中榮民總醫院耗時4、5年，研究逾百名糖尿病患者，發現若體內調控「MAP4K4激(酉每)」的DNA故障，原本具有保護功效的「T淋巴細胞」就會過度活化，分泌大量發炎性細胞，誘發胰島素作用細胞產生胰島素組抗，血糖持續上升，引發第2型糖尿病。

簡言之，「MAP4K4激(酉每)」就如同汽車的煞車系統，若煞車系統中的某零件故障，就會導致汽車無法正常煞車，因此第2型糖尿病患者即便非肥胖，也有罹患糖尿病可能。

台中榮民總醫院長、中華民國糖尿病學會理事長許惠恒指出，這項研究是台灣領先全球的新發現，如開啟一扇非肥胖糖尿病研究的大門，未來或許可偵測細胞發炎，及早介入透過運動、控制飲食等，減少糖尿病發生。

相關研究已發表在國際知名期刊「自然通訊」（Nature）及「腫瘤標靶」（Oncotarget）。1050318



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/亞洲人糖尿病主因-台灣團隊發現-060255094.html

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